Assistant Manager Per Pizzeria

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Descrizione

Cerchi un'opportunità per crescere nella ristorazione? Sotto Pinsa Romana Valletta, locale casual specializzato in pinsa romana con impasti a lenta lievitazione e ingredienti freschi, cerca un/una Assistant manager per entrare a far parte del team di sala. Lavorerai in un ambiente accogliente con pareti in pietra e arredi caldi, a Valletta, supportando il manager nella gestione quotidiana del locale. È un'occasione concreta per chi vuole fare il salto di qualità e acquisire competenze manageriali in un contesto dinamico.

Cosa Farai:

- Supervisionerai il personale di sala e coordinerai il servizio
- Gestirai cassa, prenotazioni e accoglienza clienti
- Monitorerai la pulizia della sala e l'apparecchiatura dei tavoli
- Eseguirai le procedure di apertura e chiusura del locale
- Servirai pietanze, spiegherai il menu e gestirai le comande con palmare/tablet
- Valuterai i feedback dei clienti per migliorare il servizio
- Assisterai il manager negli ordini, forniture e nel rispetto delle procedure aziendali

Chi Cerchiamo:

- Hai già lavorato come assistant manager o in un ruolo simile in almeno un locale del settore ristorazione
- Conosci inglese e italiano




- Sai gestire un team e coordinare il servizio con professionalità
- Sei disponibile su turni misti per 6 giorni a settimana
- Hai esperienza con cassa, prenotazioni e strumenti digitali per le comande

Contratto

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time su 40 ore settimanali. Turni misti su 6 giorni a settimana. Inizio immediato o il prima possibile.

RAL di 22.000 € lordi annui su 12 mensilità.

Benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua, abbigliamento da lavoro, sconto ristoranti e mance TOP.

Cosa offre l'azienda

- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
- Sconto ristoranti
- Mance TOP

Competenze necessarie
- Gestione cassa
- Supervisionare il personale
- Accoglienza clienti
- Gestire le prenotazioni
- Monitorare pulizia della sala
- Preprarare il ristorante per il servizio
- Servire pietanze ai tavoli
- Spiegazione menu
- Utilizzo palmare/tablet
- Valutare i feedback dei clienti
- Gestione comande
- Eseguire le procedure di apertura e chiusura
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Aggiornare il personale sul menù del giorno

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