pSiamo alla ricerca di un Secondo Maître motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food Beverage presso il Ristorante “La Colonna”. Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell’ospitalità di lusso e possiede spiccate doti di leadership e comunicazione, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata dovrà dimostrare empatia e capacità di gestione delle elevate aspettative della clientela, coordinando un team di 8-10 persone e operando sotto la supervisione del Maître, contribuendo a garantire un servizio impeccabile in linea con gli standard della struttura.

/ph3Responsabilità principali /h3ulliCoordinamento e supervisione dello staff di sala /liliAccoglienza e gestione degli ospiti /liliOrganizzazione del servizio e dei turni /liliCollaborazione con la cucina e il proprio responsabile per garantire un flusso di servizio ottimizzato /liliGestione delle prenotazioni e risoluzione delle eventuali criticità /liliMantenimento degli standard di qualità del locale /li /ulh3Cosa Offriamo /h3ulliAmbiente di lavoro stimolante e dinamico /liliOpportunità di crescita e di sviluppo professionale /liliPacchetto retributivo in linea con il ruolo /li /ulpUlteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio. /ppIl trattamento dei dati personali avverrà nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di protezione dei dati (GDPR). Dettagli sulla nostra informativa Privacy al sito /p #J-18808-Ljbffr

Secondo Maitre - Ristorante "La Colonna"

Senior SAP GTS Consultant — Global Trade

Sous Chef – Lead Fine-Dining

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