Corso Culinary & Management Specialist On Board

18 ott - Taranto
Talentwave Filiale di Taranto

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CORSISTI
per il corso
Culinary & Management Specialist on Board -
Corso di Alta Formazione Tecnico-Superiore ITS Academy Puglia
Vuoi trasformare la tua passione per la cucina, la pasticceria e l ospitalità in una carriera di successo nel settore della
ristorazione crocieristica e dell hotellerie internazionale
?
Il percorso biennale **********) per formare i futuri specialisti della gestione enogastronomica di bordo e delle strutture ricettive di alto livello è così strutturato:
Il corso dura
**** ore complessive
, distribuite su due annualità e così suddivise:
**** ore dedicate alla didattica laboratoriale d aula
, a case studies in laboratorio e/o in contesti lavorativi, attività seminariali, visite didattiche e di studio, project work;
720 ore di attività di stage
in contesti lavorativi.
L orario giornaliero verrà determinato sulla base del programma operativo e potrà
variare dalle 5 alle 8 ore
.
Partecipazione Gratuita:
Corso interamente finanziato.




Occasione di Assunzione:
Concrete prospettive di inserimento lavorativo al termine del percorso presso le compagnie partner.
Esperienza Pratica:
Stage operativi a bordo di navi da crociera o in resort/strutture turistiche di eccellenza.
Certificazioni e Titoli inclusi:
Diploma di Tecnico Superiore (V Livello EQF) validato dal MIM.
Attestato HACCP, certificazioni linguistiche e di sicurezza marittima/sul lavoro.
Crediti Universitari (CFU) e accesso agevolato ai concorsi pubblici/ITP.
Requisiti per accedere al corso:
Possesso di Diploma di Istruzione Secondaria Superiore (o qualifica quadriennale IeFP + percorso IFTS).
Passione per il settore Food, l'ospitalità e la crocieristica.
Conoscenza di base della lingua inglese.
Predisposizione al lavoro di squadra e dinamicità.
Sede formativa:
Taranto / Puglia
#taltaranto
by helplavoro.it

Business Development Manager, Italy

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