Cuoco/A

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Overview sull'aziendaPronto/a a candidarsi?
Prima di farlo, si assicuri di leggere tutti i dettagli relativi a questo lavoro nella descrizione sottostante.Pedevilla S.P.A. - Società Vantaggi è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l'innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone.Overview sulla posizioneSiamo alla ricerca di uno/una Cuoco/a altamente qualificato/a e appassionato/a da inserire presso uno dei nostri ristoranti aziendali a Firenze.Principali responsabilitàGarantire un servizio impeccabile sia dal punto di vista della presentazione che della qualità,



con particolare attenzione ai sapori; Garantire la corretta applicazione ed il rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza.RequisitiDiploma nel settore turistico alberghiero o equivalente; +10 anni diesperienza pregressa nel ruolo; Esperienza in banqueting ed eventi privati; Esperienza pregressa in strutture con alto volume di coperti; Patente B, automunito/a.CompetenzeRealizzazione di menu con pietanze di cucina italiana, internazionale, vegetariana e veganaCorretta gestione delle materie primeTeam workingCompetenze in pasticceria, panificazione, a bassa temperatura, lavorazione della pasta frescaOrientamento al risultatoPianificazione e organizzazioneCosa offriamoContratto di lavoro con retribuzione commisurata all'esperienza e orario full time dalle 6.30 alle ***** (turni di 5 o 6 giorni a settimana con 1 o 2 giorni di riposo)Sviluppo professionale in un ambiente dinamico e in forte espansionePedevilla S.P.A.- Società Benefit favorisce le pari opportunità e valorizza la diversità in tutte le aree in cui opera.
xysqume Accogliamo con favore ed incoraggiamo tutte le candidature.
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