18 ott - Valle d'Aosta
R COLLECTION HOTELS
L'Hotel Montana Lodge & Spa 5*Non è sicuro/a delle competenze necessarie per questa opportunità?
Legga la descrizione completa qui sotto per avere un quadro completo dei requisiti richiesti.Head BartenderIl/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico.
Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare le proprie competenze in un atmosfera raffinato e stimolante per garantire un'esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando oltre le aspettative.MANSIONICoordinamento delle attività operative del bar e supervisione del servizioPreparazione e servizio di cocktail, drink e altre bevandeSupporto alla definizione e aggiornamento della drink listSelezione e gestione delle materie prime e delle scorteRispetto degli standard qualitativi,
igienici e delle procedure HACCPCoordinamento e affiancamento del team durante il servizioGestione della cassa e delle attività di fine servizioSI RICHIEDEEsperienza pregressa in ruolo analogo, preferibilmente in hotel 5*Ottima conoscenza di spirits, mixology e tendenze internazionaliBuona conoscenza della lingua italiana e ingleseCapacità di lavorare in team e coordinare il personaleOttime capacità comunicative xysqume e relazionaliPrecisione, passione e attenzione al dettaglioIl domicilio nelle zone limitrofe a La Thuile, verrà considerato un plus.COSA OFFRIAMOAmbiente internazionale e dinamicoAlloggio per le risorse fuori sedeMensa internaScontistica dedicata per il brand R Collection#J-*****-Ljbffr
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