Cuoco
Pubblicato il 18-10-2026 - Bachecalavoro in Lazio
Luogo di lavoro:
Roma
Laposizione
PerlenostrestrutturediRomaricerchiamoun/unaCuoco,dainserirenelteamFood&Beverage.;
Lafiguracontribuisceallaqualitàdell'offertaristorativaattraversolarealizzazionedellepreparazionieilrispettodeglistandardoperativi,assicurandoorganizzazioneeattenzionealdettagliointuttelefasidelservizio.
Dicosatioccuperai
Preparazionedellematerieprimeerealizzazionedeipiatti
Esecuzionedelservizionelrispettodeglistandardqualitativiedelletempisticheoperative
Monitoraggiodellaqualitàdellematerieprimeecorrettaconservazionedeglialimenti,applicandolanormativaHACCPinmateriadiigieneesicurezza
Coordinamentoconlasalaperilcorrettosvolgimentodelservizio
Partecipazioneall'elaborazionedelmenu,apportandocontributioperativiepropostecoerenticonglistandarddellacucina
Applicazionecorrettadelleprocedureaziendalinellagestionedellepreseedellegrammature
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