Head Bartender

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Head Bartender – Ancora Cortina
? Cortina d’Ampezzo · Tempo pieno
Nel cuore di Cortina, il Bar Club dell’Ancora è il luogo dove la giornata degli ospiti trova il suo momento più conviviale. Cerchiamo una/un Head Bartender che sappia dargli un’identità: elegante, creativa e sempre accogliente.
Il ruolo
Guiderai il team del bar nel servizio quotidiano e nella formazione. Curerai la drink list, dai grandi classici alle creazioni signature, e gestirai ordini, inventario e costi. Lavorerai a stretto contatto con il Restaurant Manager su eventi, aperitivi e serate speciali.
Cerchiamo
• Esperienza come Head Bartender o Bar Supervisor in hotel o cocktail bar di alto livello
• Solida conoscenza di mixology, distillati e vini
• Capacità di guidare e motivare una squadra
• Inglese; ogni altra lingua è un plus

Ancora Cortina · The Leading Hotels of the World
Il prossimo signature drink potrebbe essere tuo. Candidati ora.

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