20 ott - Livorno
E-Work S. P. A.
Per un rilevante progetto di sviluppo nel settore della ristorazione, ricerchiamo uno/a STORE MANAGER per un punto vendita a Livorno. Cerchiamo una persona dinamica, intraprendente e con spiccate capacit di leadership, pronta a diventare il punto di riferimento del team e a contribuire alla crescita del negozio, garantendo un'esperienza d'acquisto e di consumo di alto livello. IL TUO RUOLOSarai responsabile della gestione operativa del punto vendita, del coordinamento del personale e del raggiungimento degli obiettivi commerciali, promuovendo un ambiente di lavoro positivo, collaborativo e orientato alla soddisfazione del cliente. LE TUE RESPONSABILITÀGestione del punto vendita: organizzazione delle attivit quotidiane e definizione delle priorit .Leadership del team: coordinamento, motivazione e sviluppo delle persone, con feedback costanti e attivit di formazione sul campo.Monitoraggio delle performance: analisi dei principali indicatori di risultato (KPI) e implementazione di azioni per migliorare fatturato e produttivit .Gestione del personale:
pianificazione dei turni e organizzazione delle presenze.Controllo delle scorte: gestione degli ordini, degli inventari e dei costi delle materie prime.Qualit e procedure: garanzia del rispetto degli standard aziendali, delle procedure operative e delle norme igienico-sanitarie.Esperienza cliente: attenzione alla qualit del servizio e alla fidelizzazione della clientela.Collaborazione aziendale: raccordo tra il punto vendita e le funzioni centrali di supporto. -Esperienza nella ristorazione in un ruolo analogo. -Conoscenza della lingua inglese, il tedesco costituisce un vantaggio. -Capacit di gestire il personale, organizzare i turni e monitorare vendite, inventario e costi. -Capacit di leadership e attenzione al cliente. Contratto di lavoro Full Time.RAL annua 30.000–32.000 €Percorso strutturato di formazione e affiancamento con professionisti esperti.Formazione specifica sul prodotto, sulla qualit del caffè e sulle proc
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