STORE MANAGER/DIRETTORE RISTORANTE
Pubblicato il 20-10-2026 - Humangest S. P. A. in Torino
Humangest filiale di Moncalieri ricerca per azienda cliente un* store manager. La selezione è aperta a candidature di qualsiasi genere, età, orientamento, provenienza e background, nel rispetto dei principi di pari opportunità e inclusione. Sede di lavoro : Moncalieri (zona industriale) Modalità di lavoro : In presenza Eventuale disponibilità richiesta : disponibilità richiesta in base alle esigenze organizzative del ristorante Contratto : Tempo determinato 6 mesi CCNL applicato : Turismo e Pubblici Esercizi Livello di inserimento previsto : Impiegato, 2° livello Orario di lavoro : Full-time Retribuzione e condizioni economiche Retribuzione annua lorda prevista: da € 25000 a € 26000 RAL, commisurata a competenze, esperienza e livello di autonomia coerenti con il ruolo. Responsabilità principali La risorsa si occuperà di: Gestione a 360° del punto vendita e raggiungimento degli obiettivi economici e operativi Coordinamento, formazione e motivazione del team, inclusa la gestione dei turni e delle performance Monitoraggio dei KPI,
gestione di ordini e scorte e controllo dei costi e degli sprechi Garanzia del rispetto degli standard aziendali di qualità, igiene, sicurezza e servizio Requisiti richiesti · Disponibilità a svolgere un percorso di formazione pre-apertura della durata di circa 3 settimane · Esperienza pregressa come Store Manager / Restaurant Manager o Assistant Manager in contesti strutturati (preferibilmente ristorazione veloce, fast food, QSR) · Competenze nella gestione economica del punto vendita (KPI, food cost, budget) Iter di selezione Il processo di selezione prevede: Screening delle candidature Primo colloquio conoscitivo Colloquio con il responsabile di funzione Eventuale proposta contrattuale Durante il processo non saranno richieste informazioni relative alla retribuzione attuale o pregressa del candidato/della candidata. Pari opportunità SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso