20 ott - Genova
Azienda importante
CERCASI CUOCO / CHEF – RISTORANTE A GENOVA
Ristorante Pizzeria avviato a Genova ricerca cuoco esperto con referenze verificabili da inserire stabilmente nel proprio organico.
Si tratta di un locale con un elevato numero di coperti, soprattutto nei fine settimana, per il quale cerchiamo una persona seria, organizzata e abituata a gestire ritmi di lavoro sostenuti.
Orario di lavoro:
- Turno serale di circa 5 ore e 30 minuti.
- Turni aggiuntivi a pranzo il sabato e la domenica per completare il monte ore settimanale.
La cucina è organizzata con uno staff di tre persone: un cuoco, un aiuto cuoco e un aiuto cuoco/lavapiatti.
Requisiti richiesti:
-Capacita di preparazione di specialità Liguri (pesto , salsa di noce ,stoccafisso , cappon magro ecc)
- Esperienza consolidata nella ristorazione.
- Capacità di organizzare e gestire il servizio in autonomia.
- Coordinazione con reparto pizzeria
- Abitudine a lavorare con numerosi coperti.
- Velocità, precisione e capacità di lavorare in squadra.
- Massima attenzione alla pulizia,
all'ordine e all'igiene della cucina e della propria postazione di lavoro.
- Serietà, puntualità e affidabilità.
Contratto e retribuzione:
Si offre regolare assunzione con periodo di prova .La tipologia contrattuale, a tempo determinato o indeterminato, sarà valutata in base all'esperienza, alle competenze e alle garanzie professionali offerte dal candidato.
Retribuzione conforme al CCNL, con inquadramento adeguato all'esperienza. Eventuali benefit e integrazioni retributive da concordare in base alle competenze, alle responsabilità e alla qualità del lavoro svolto.
L'obiettivo è instaurare una collaborazione seria, affidabile e duratura a lungo termine con una persona competente e affidabile.
Gli interessati possono inviare il proprio curriculum o una breve presentazione della propria esperienza lavorativa qui sulla chat di subito.
non offriamo alloggio
non risponderemo a curriculum non attinenti alle mansioni richieste
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