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AIUTO CUOCO/A

Pubblicato il 20-10-2026 - Ali Lavoro in Emilia-Romagna

Ali Lavoro, filiale di Bologna, ricerca per prestigiosa realtà operante nel settore dell'hospitality aeroportuale, un/una AIUTO CUOCO/A da inserire all'interno di una lounge premium dedicata a clientela business e internazionale. La ricerca ha carattere di urgenza ed è finalizzata all'inserimento di nuove risorse entro il mese di ottobre. La tua missione: Entrerai a far parte di un contesto esclusivo e internazionale, contribuendo alla preparazione e alla presentazione delle proposte food dedicate agli ospiti della lounge, garantendo elevati standard qualitativi e attenzione al dettaglio. Le tue attività includeranno: - Supporto nella preparazione delle portate e delle preparazioni di cucina. - Preparazione di colazioni, snack, aperitivi e servizio buffet. - Gestione delle materie prime e preparazione delle linee di lavoro. - Cura dell'impiattamento e della presentazione dei prodotti. - Controllo degli standard qualitativi e delle procedure HACCP. - Riordino e pulizia della postazione di lavoro. - Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente durante tutta la giornata. Cosa ti richiediamo: - Esperienza, anche breve, come aiuto cuoco/a o addetto/a alla preparazione alimentare. - Conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie HACCP. - Precisione, velocità e attenzione alla qualità del prodotto. - Capacità di lavorare in team e in contesti dinamici. - Disponibilità al lavoro su turni, inclusi weekend e festivi. - Costituisce titolo preferenziale una conoscenza della lingua inglese e/o araba, considerato il contesto internazionale. - Affidabilità,



flessibilità e orientamento al servizio. Cosa ti offriamo: - Inserimento diretto in azienda, CCNL Turismo, primo contratto della durata complessiva di 6 mesi a scopo assuntivo. - Inserimento al 4° livello per profili con esperienza anche minima nel ruolo, 3° livello per candidati particolarmente autonomi e strutturati nelle attività di cucina. - Turnazione nella fascia oraria 04:30 - 21:30, con 2 giorni di riposo settimanali. - Turni di lavoro da 8 ore giornaliere, con 30 minuti di pausa garantiti. Nesun turno spezzato. - Straordinari con retribuzione incentivante (€ 10 netti/ora già dalla prima ora di straordinario). - Mensa interna gratuita. - Rimborso completo dei mezzi pubblici per chi utilizza il trasporto pubblico e copertura delle spese di parcheggio secondo le policy aziendali. - Inserimento in una realtà prestigiosa, moderna e internazionale, a contatto con viaggiatori provenienti da tutto il mondo. - Sede di lavoro: Aeroporto di Bologna. #ALIPRIORP Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: TURISMO - Catene Alberghiere Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000 Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Operaio

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