Responsabile Mensa Estiva – Qualità, Sicurezza & Team

Pubblicato il 20-10-2026 · Jumeirah Capri Palace · Anacapri

Jumeirah Capri Palace cerca Responsabile mensa per la stagione estiva 2027, responsabile della mensa del personale.

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Supervisione operazioni quotidiane, preparazione, presentazione e distribuzione pasti di alta qualità secondo menu e standard aziendali. xysqume In collaborazione con l’Executive Chef pianificherà i menu, gestirà il personale, monitorerà consumi e costi, e garantirà HACCP, igiene e sicurezza sul lavoro.
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.