RESPONSABILE BISTRO / RISTORANTE

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Bistro situato nel centro storico di Roma con orario solo diurno ricerca un responsabile con esperienza pregressa nel ruolo.

Il candidato avrà mansioni sia direttive che operative con particolare attenzione alla qualità del servizio al cliente e alla gestione e formazione del personale.

Il candidato ideale è una persona dinamica con ottime doti relazionali, spiccate capacità di problem solving e di leadership.

Mansioni principali

- Coordinare il lavoro dello staff, stabilendo la turnistica, riposi, ferie e permessi organizzare e supervisionare tutto il personale.
- Indirizzare, istruire e aiutare nell'attività i collaboratori, dando disposizioni sui compiti, lavori di routine e speciali; monitorare le capacità tecniche delle risorse assicurandone l'adeguata formazione.
- Verificare che il locale raggiunga gli obiettivi prefissati.
- Garantire il corretto rispetto delle norme HACCP e di sicurezza sul posto di lavoro




- Assicurarsi della soddisfazione della clientela e la risoluzione di eventuali reclami.

Requisiti fondamentali
- Esperienza di minimo 6/7 anni nel ruolo.
- Diploma di scuola superiore
- Conoscenza fluente della lingua inglese e spagnola.

Si offre:
- Sede di lavoro Roma, centro storico
- Affiancamento iniziale.
- Retribuzione commisurata all'esperienza

Contratto di lavoro: Tempo completo

INVIARE CV CON FOTO

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €2.000,00 - €2.200,00 al mese

Benefit

- Buoni pasto
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

Istruzione:
- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)

Esperienza:
- RESPONSABILE: 4 anni (Obbligatorio)

Lingua:
- INGLESE / SPAGNOLO (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In presenza

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