Responsabile di Sala Ristorante | Leadership

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Sapiens S.p.A. cerca un Responsabile di sala per ristorante a Mantova. La risorsa coordinerà il personale, gestirà i turnazioni e garantirà la qualità del servizio, controllando costi e risultati economici.
Si richiede esperienza pluriennale nella ristorazione, capacità di coordinamento, affidabilità e spirito di iniziativa. Orario full-time con disponibilità su turni, anche nei weekend e nei festivi.
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