Chef de Rang

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Détail de l'offre
Nel cuore di Milano si trova un hotel molto particolare, ricavato da uno splendido palazzo liberty di inizio Novecento. L’Hotel Chateau Monfort è ispirato al mondo delle fiabe e dell’opera, un luogo incantevole dove sogno e realtà si incontrano grazie allo stile retrò-chic che regna in questo «Castello Urbano». Le camere sono arricchite da pareti color pastello e adornate da motivi floreali e farfalle. All’interno del palazzo potrete assaporare un’atmosfera romantica e di bon-ton, in particolare nello splendido Ristorante Rubacuori, al nostro Lounge Bar Mezzanotte o nella nostra SPA Amore & Psiche
L'Hotel fa parte di Planetaria Hotels, gruppo alberghiero italiano con 12 strutture distribuite su tutto il territorio nazionale,.
La cura per il design, l’attenzione ai dettagli e la valorizzazione dell’unicità di ogni collaboratore contraddistinguono da sempre Planetaria Hotels e si riassumono nel motto: "Be As You Are

Per il suo team Chateau Monfort è alla ricerca di un/a Chef de Rang
PRINCIPALI MANSIONI:




Accoglienza e gestione della clientela Servizio al tavolo (presentando menù, carta dei vini e consigliare la clientela) Preparazione del tavolo e della sala Comunicazione tra il reparto sala e cucina
REQUISITI
Esperienza di almeno 2 anni in analoga mansione in strutture di pari livello, Esperienze lavorative nel settore del Luxury Hospitality Eccellente conoscenza della lingua inglese, la conoscenza della lingua francese costituirà un plus Eccellenti capacità comunicative, Orientamento al cliente Propensione a coordinarsi e lavorare in armonia con tutta la squadra Voglia di evolversi professionalmente Capacità di gestire reclami Problem Solving Applicazione delle normative vigenti relative alla prevenzione e sicurezza e al piano HACCP Domicilio su Milano e provincia
Cosa offriamo
Contratto a tempo determinato con possibilità di successiva stabilizzazione a tempo indeterminato, CCNL Turismo 14 mensilità più mance e premio premio Orario di lavoro Full T

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