Maître Ristorante Gourmet

20 ott - Varenna
KING GESTIONI ALBERGHIERE

R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 12 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna e Oggiono (LC), Menaggio (CO), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO), Milano.

Maître Ristorante Gourmet:

Casa Du Lac, esclusiva destinazione sul Lago di Como parte del gruppo R Collection, è alla ricerca di un/una Maitre per la stagione 2027.

La figura rappresenterà il punto di riferimento per la personalizzazione dell’esperienza ospite, contribuendo a creare soggiorni memorabili attraverso un servizio autentico, elegante e fortemente orientato al dettaglio.

Cerchiamo un professionista dell'ospitalità capace di interpretare e anticipare le esigenze della clientela internazionale

RESPONSABILITA':

Accoglienza ed assistenza della clientela durante il servizio

Gestione della brigata di sala in termini ruoli assegnati e mobilità interna

Gestione delle attrezzature in dotazione per il servizio all’ufficio acquisti





Accoglimento e gestione complains da parte della clientela e confronto con il management in merito

Monitoraggio della corretta applicazione degli alti standard di servizio (LQA) da parte della brigata ed organizzazione di momenti di training in merito.

REQUISITI:

Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo in contesti similari (hotel di lusso o alta ristorazione)

Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di un’ulteriore lingua straniera costituirà un plus.

Spiccate doti comunicative e relazionali

Professionalità, flessibilità e orientamento al cliente

COSA OFFRIAMO:

Alloggio aziendale

Mensa aziendale

2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l’organizzazione aziendale

Servizio navetta, ove previsto

Uniforme aziendale

Training e Formazione standard di servizio e qualità internazionali

Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection

Senior SAP GTS Consultant — Global Trade

21 ott - Lazio
Avvale

Sous Chef – Lead Fine-Dining

21 ott - Montà
MINOR Hotels

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Italian CX Agent in Athens

21 ott - Bologna
Cross Border Talents

Internal Communication

21 ott - Lombardia
Banca Sella