Chef de rang

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Chef de Rang – Hotel Il Pellicano | Stagione 2027
In Pellicano Hotels crediamo che l'ospitalità sia fatta di luoghi, persone e dettagli capaci di trasformare un soggiorno in un'esperienza indimenticabile.
Per la stagione 2027, siamo alla ricerca di uno Chef de Rang che entri a far parte del nostro team dell'Hotel Il Pellicano e contribuisca, con professionalità, sensibilità e passione, a rendere unica l'esperienza dei nostri ospiti.
Cerchiamo una persona che sappia coniugare competenza tecnica, eleganza nel servizio e una naturale predisposizione all'accoglienza. Una figura capace di lavorare con attenzione e discrezione, anticipando le esigenze dell'ospite e contribuendo a mantenere gli elevati standard che ci contraddistinguono.
Cerchiamo un professionista che:
- Abbia esperienza nel ruolo di Chef de Rang, preferibilmente maturata in strutture di pari livello.
- Abbia una solida conoscenza delle tecniche di servizio e una particolare attenzione alla cura della mise en place e dei dettagli.
- Sappia gestire il proprio rango con autonomia, precisione e senso di responsabilità.




- Abbia una resistente cultura dell'ospitalità e una naturale predisposizione alla relazione con il cliente.
- Sappia comprendere e anticipare le esigenze degli ospiti, offrendo un servizio attento, discreto e personalizzato.
- Abbia una buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue straniere sarà considerata un plus.
- Sia disponibile a lavorare su turni e durante weekend e festivi, secondo le esigenze della stagione.
- Abbia familiarità con il mondo della ristorazione e dell'hospitality di alto livello.

E, soprattutto, una persona che:
- Abbia passione per il proprio lavoro e per l'arte dell'ospitalità.
- Sia attenta ai dettagli e consapevole che sono spesso questi a fare la differenza.
- Affronti il lavoro con energia, curiosità e spirito costruttivo.
- Sappia lavorare in squadra, collaborando con colleghi e responsabili per raggiungere un obiettivo comune.
- Abbia el

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