Director of Operations - Luxury Hospitality

20 ott - Palermo
Michael Page International

Categoria

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Leisure, Travel & Tourism

Luogo di lavoro

Sicilia

Per un notevole gruppo del settore hospitality, siamo alla ricerca di un* Director of Operations che assuma la responsabilità operativa di un cluster per diverse strutture.

La figura riporterà direttamente alla Direzione Generale e sarà il punto di riferimento per i General Manager delle singole strutture, con l'obiettivo di garantire eccellenza operativa, coerenza negli standard di servizio e solidi risultati economici.

Coordinare le operazioni del cluster, assicurando il rispetto degli standard aziendali e la qualità dell'esperienza offerta agli ospiti.

Guidare e sviluppare i General Manager, definendo obiettivi, monitorando le performance e promuovendo una cultura orientata ai risultati.

Supervisionare budget, forecast, P&L;, GOP e KPI operativi, in collaborazione con le funzioni Finance, Controllo di Gestione e Asset Management.

Contribuire alla pianificazione degli investimenti CAPEX e alle strategie di miglioramento delle strutture.





Analizzare i risultati di guest satisfaction e individuare opportunità di efficientamento e miglioramento continuo.

Favorire l'implementazione di processi operativi efficaci tra le diverse strutture.

Coordinare, insieme ai General Manager, le attività di pre-opening e le chiusure stagionali.

Garantire il rispetto delle normative, degli standard di sicurezza e delle policy aziendali.

Monitorare l'andamento del cluster attraverso report periodici destinati alla Direzione Generale.

Requisiti

Laurea in Hospitality Management, Economia Aziendale o discipline affini.

6-8 anni di esperienza in ambito operations alberghiere, con responsabilità crescenti.

Esperienza nella gestione simultanea di più strutture o in ruoli corporate, preferibilmente in gruppi luxury o upper-upscale e in contesti resort.

Solida conoscenza della gestione economica alberghiera e comprovata capacità di raggiungere obiettivi di budget e P&L.;

Leadership, visione strategica, capacità di delega e abilità nel coordinare team distribuiti su più strutture. xkiyazw

Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese.

Senior SAP GTS Consultant — Global Trade

21 ott - Lazio
Avvale

Sous Chef – Lead Fine-Dining

21 ott - Montà
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