Commis Di Cucina Location Brand Di Lusso

20 ott - Milano
BRAND di lusso

La Filiale Milano Horeca Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative.

Per rilevante realtà operante nel settore lusso: La risorsa sarà inserita all'interno della location di proprietà del brand sito in Zona Milano Centro. Si occuperà della preparazione e supporto durante il servizio, garantendo un'elevata qualità e precisione nelle preparazioni. Preparerai la linea in cucina, assicurandoti che tutti gli ingredienti, le attrezzature e le postazioni di lavoro siano pronti e disponibili prima dell'inizio del servizio

- Assisterai lo Chef de Partie durante la preparazione dei piatti, eseguendo le mansioni assegnate con precisione e attenzione ai dettagli
- Ti occuperai della gestione delle richieste particolari degli ospiti, come esigenze alimentari specifiche, collaborando con il team di cucina per garantire la massima soddisfazione del cliente
- Collaborerai strettamente con il team di sala e cucina, assicurando una comunicazione fluida e un servizio coordinato, segnalando eventuali esigenze particolari dei clienti
- Manterraila pulizia e l'ordine delle postazioni di lavoro, lavando e riponendo attrezzature e utensili utilizzati durante il servizio
- Gestirai la chiusura del servizio,



assicurandoti che la cucina venga pulita e riordinata correttamente per il servizio successivo e che tutte le procedure aziendali siano rispettate
- Seiil/la candidato/a ideale se: Hai un'esperienza anche breve all'interno di contesti fine dining e/o hotellerie
- Hai voglia di metterti in gioco in contesti dinamici e legati al mondo del lusso, prestando particolare attenzione al dettaglio e all'estetica dei piatti
- Sei interessato/a a lavorare in un contesto ad ampio respiro internazionale. Contratto a tempo determinato di sei mesi/un anno con l'obiettivo di stabilizzare la collaborazione
- RAL di circa 23000 €
- Livello di inserimento 5° CCNL Turismo Pubblici Esercizi
- Riconoscimento diticket restaurant giornalieri pari al valore di 7,50 €;

Sede di lavoro: Inizio previsto per la collaborazione: Aprile

- Facciamo parte diGi Group Holding, la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.

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