Capo partita secondi

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Per stagione invernale da dicembre

Si cercano persone serie e motivate.

Mansioni richieste: capo partita ai secondi. Importante è la conoscenza ottima delle cotture, tagli, preparazione dei piatti.

Utilizzo di strumenti e macchinari, pulizia degli utensili e della cucina, mantenere ordinati gli spazi di lavoro. Rifornire la dispensa e le celle frigorifere secondo le indicazioni dello chef, confezionare e conservare gli alimenti.

Esperienza minimo 2 anni. Attestato HACCP.

Si offre vitto e alloggio.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: €1.676,60 - €2.999,16 al mese

Vantaggi

- Alloggio

Sede di lavoro: In presenza

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