ILRUOLO

PerlanostraaperturadiTheFirstCortina,siamoallaricercadiunafiguradiAssistantRestaurantManager.InqualitàdiAssistantResturantManager,affiancheràilRestaurantManagernellagestionedellaristorazione,focalizzandosisulserviziodisalacheguideràesupervisionerà,altresì,supportandolostessonellepraticheamministrativeeburocraticheovenecessario.Unendosiallanostrafamigliailnostro,saràaccoltodaunteamprofessionale.

LATUAATTIVITÀ:

- Supervisionedelleattivitàeoperazionidiroutine
- Assistenzaallaideazione,programmazioneestampadeimenù;
- SupervisionareilTeamdiSalaecoordinarsisempreconilTeamdelBaredellaCucina,pergarantireunservizioimpeccabile;
- MantenerelaqualitàeglistandarddelserviziooffertidalGrupposemprealti;
- Rispettarelenormediigieneesicurezzaalimentare(HACCP)egarantiresemprechevenganorispettatelenormativedisicurezzasuiluoghidilavoro;

- Controllarechegliobiettivifinanziariedeconomici,sianosempreraggiunti
- SupportareeconsigliareilRMnelledecisioniamministrativefinanziarieeorganizzative
- IdentificarefabbisognienecessitàdelproprioTeam,esvilupparepianidisviluppo,chiarendoleprioritàedandosemprelineeguidachiare,mantenendounflussodicomunicazionecontinuo;
- Assicurarsichelaproduttivitàepro-attivitàdelTeamrimangacostanteneltempo;
- Garantirelasoddisfazionedeiclienti,assicurandosicheeventualirichiesteesegnalazionivenganocorrettamenteesauriteecomunicateallacucina
- Aiutarecamerieridisalaneimomentidimaggioreaffluenza,guidandocomeesempio;
- Coordinarsiconiresponsabilideglialtrirepartiincasodieventispeciali

ASSISTANT RESTAURANT MANAGER

Addetto/a alle vendite

Operatore ecologico/operatrice ecologica

Ricevi nuove offerte di lavoro

Addetti/e al Call Center inbound

Addetto/a Magazzino e Gestione Marketplace