Cuoco
Pubblicato il 21-10-2026 - Etjca Group in Firenze
Etjca Group S.p.A. – Filiale di Arezzo
Etjca Group S.p.A., filiale di Arezzo, ricerca un/una CUOCO/A da inserire presso una realtà cliente.
Descrizione del ruolo
La risorsa selezionata si occuperà della preparazione e realizzazione dei pasti, garantendo la qualità delle pietanze, il rispetto delle norme igienico-sanitarie e una corretta organizzazione delle attività di cucina.
Mansioni principali
- Preparazione e cottura delle pietanze.
- Organizzazione e gestione delle attività quotidiane di cucina.
- Controllo della qualità e della freschezza delle materie prime.
- Gestione e conservazione degli alimenti nel rispetto delle normative HACCP.
- Pulizia e riordino delle attrezzature e degli ambienti di lavoro.
- Collaborazione con il personale presente per garantire un servizio efficiente.
Requisiti richiesti
- Esperienza, anche minima, nel ruolo di cuoco/a.
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e HACCP.
- Capacità organizzative, precisione e autonomia operativa.
- Affidabilità, flessibilità e predisposizione al lavoro in team.
Si offre
- Contratto di lavoro secondo il CCNL Agricolo, livello B2.
- Inquadramento e retribuzione commisurati a quanto previsto dal contratto collettivo applicato.
Luogo di lavoro: PROVINCIA DI FIRENZE
Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.
Il servizio è gratuito.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: AGRICOLTURA - Operai florovivaisti
Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000
Tipo di occupazione: PERM - Tempo determinato in azienda