Chef de rang

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/8jmels

Drogheria Franci, il ristorante di Casa Franci Montalcino, cerca uno Chef de Rang per la stagione 2027, da gennaio a dicembre, con possibilità concreta di passaggio a tempo indeterminato.

Siamo sul Piazzale della Fortezza, nel cuore di Montalcino, con un team giovane e motivato che sta costruendo un progetto nuovo. Il vino è il centro di tutto: la carta conta oltre 500 etichette e il rapporto diretto con le migliori aziende vitivinicole del territorio apre le porte a cantine, produttori e degustazioni che normalmente restano chiuse.

Cosa farai
Gestirai il tuo rango in autonomia, dall’accoglienza al servizio del vino, coordinando il commis e lavorando a stretto contatto con cucina e cantina. Sarai una delle persone che raccontano Montalcino al tavolo.

Chi cerchiamo
Esperienza in ristoranti di livello, passione vera per il vino, cura per l’ospite e precisione. Inglese necessario,



una seconda lingua è un vantaggio. Contano la voglia di crescere e di far crescere chi lavora con te.

Cosa offriamo
Retribuzione da 1.500 a 1.800 euro netti al mese in base all’esperienza. Alloggio incluso. Contratto stagionale da gennaio a dicembre con possibilità di tempo indeterminato. Aggiornamento continuo sul vino e percorso di crescita reale nel gruppo Casa Franci, che comprende Locanda Franci, Drogheria Franci, La Sosta, Enoteca La Fortezza e la cantina Tassi.

Per candidarsi
Invia CV e due righe su di te a (email hidden) con oggetto “Chef de Rang”, oppure candidati direttamente da Indeed.

Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale

Sede di lavoro: In presenza

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