21 ott - Roma
ROYALBEEF2012
Annuncio: Restaurant Manager - Lido di Ostia (RM)
Ristorante affermato sul litorale romano cerca Responsabile di sala / Restaurant Manager per gestione a 360° del locale.
La figura si occuperà di:
- Gestione operativa quotidiana del ristorante
- Coordinamento e formazione del personale di sala e cucina
- Gestione prenotazioni, accoglienza clienti e cura dell'esperienza
- Controllo food cost, magazzino e rapporti con i fornitori
- Rispetto delle norme HACCP e degli standard di servizio
Requisiti indispensabili:
- Almeno 3 anni di esperienza come Responsabile / Maitre / Restaurant Manager
- Ottime capacità di leadership e gestione dello staff
- Standing curato, ottime doti comunicative e orientamento al cliente
- Dimestichezza con gestionali di cassa e prenotazioni
- Domicilio a Ostia o zone limitrofe
Se pensi di essere la persona giusta, invia CV con foto e breve lettera di presentazione a [email / numero].
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Retribuzione: €1.000,00 - €1.500,00 al mese
21 ott - Lazio
Avvale
21 ott - Montà
MINOR Hotels
21 ott - Bologna
Cross Border Talents
21 ott - Lombardia
Banca Sella