21 ott - Bologna
Synergie
Descrizione azienda
Synergie Italia, filiale di Bologna1, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione collettiva e dei servizi di nutrizione, ricerchiamo una figura di Dietista (M/F/X) da inserire presso strutture operative situate nella zona di Bologna e zone limitrofe.
Posizione
Il/la Dietista ha la responsabilità delle seguenti attività:
- Risponde della corretta elaborazione delle diete speciali affidate supportando la produzione per l'elaborazione dei ricettari ed altre attività, alla luce delle normative vigenti;
- Effettua attività di controllo su qualità del prodotto finito, la fase di distribuzione dei pasti e di produzione/confezionamento;
- Effettua attività di verifica e organizzazione tecnica del reparto diete del centro cottura, in collaborazione con i responsabili delle cucine;
- Cura i rapporti con la clientela, in collaborazione con i responsabili, effettuando sopralluoghi presso le strutture clienti per la verifica dei requisiti del sistema qualità/HACCP e gestione diete speciali;
- Organizza e conduce progetti di educazione alimentare.
Requisiti
- Laurea in Dietistica con iscrizione all'Albo oppure laurea di Biologo/a nutrizionista con iscrizione all Albo Biologi/Biologhe sezione A (occorre essere abilitati alla firma di prescrizioni dietetiche)
- Esperienza nella mansione di almeno 1 anno in aziende di ristorazione collettiva
- Automunita/o e autonoma/o negli spostamenti
Altre informazioni
Luogo di lavoro: Bologna e/o provincia
Inquadramento: 4/3 livello del CCNL Pubblici esercizi, ristorazione e turismo con RAL compresa tra 23.100 e i 24.500.
Orario di lavoro: Full Time (dalle 08:30 alle 17:00 con 30 minuti di pausa non retribuita dal lunedì al venerdì)
Vantaggi:
- Buoni pasto
- Formazione continua e possibilità di crescita professionale
L'offerta è rivolta a candidat nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 SG del 16/12/2004
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