Responsabile Di Sala

19 ott - Trentino-Alto Adige
Sass dlacia

Guida il team di sala e contribuisci a trasformare ogni servizio in un'esperienza attenta e accogliente per i nostri ospiti.Sebbene l'esperienza professionale e le qualifiche siano fondamentali per questo ruolo, si assicuri di verificare di possedere le soft skill preferenziali, se richieste, prima di candidarsi.Entrerai a far parte del team Sass Dlacia con la responsabilità di coordinare il servizio di sala, organizzare il personale e garantire qualità e fluidità operativa.Coordinerai il personale e organizzerai il servizio quotidiano.Supervisionerai mise en place, accoglienza, servizio e riordino.Accoglierai gli ospiti e gestirai richieste ed eventuali criticità.
Verificherai il rispetto degli standard aziendali.Collaborerai con Cucina, Bar, Reception e responsabili di struttura.Controllerai ordine,



pulizia e organizzazione degli spazi.Affiancherai e formerai il personale di sala.Contribuirai a creare un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.Una persona autorevole, dinamica e organizzata, con esperienza nel coordinamento della sala o in ruoli analoghi.Cerchiamo attenzione all'ospite, capacità relazionali e organizzative, problem solving e disponibilità a lavorare su turnazioni, nei fine settimana e nei periodi di maggiore affluenza.
xysqume L'esperienza in strutture ricettive e la conoscenza delle lingue straniere costituiscono un plus.
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