19 ott - Lazio
Innocenzo Boutique Hotel
Innocenzo Boutique Hotel è un 4 stelle upscale, in apertura a fine novembre e inizio dicembre **** nel cuore di Monteverde Vecchio.
All'interno del progetto, il ristorante fine dining Zeno — propone una cucina contemporanea con un'identità gastronomica autonoma, tra sala interna ed una sala esterna affacciata sul giardino.
Pronto/a a candidarsi?
La preghiamo di leggere la descrizione almeno una volta prima di fare clic su "Candidati".
Barman
che sappia valorizzare l'esperienza serale dei nostri ospiti attraverso una proposta di drink e cocktail di alto livello.
Di cosa ti occuperai
Preparerai ed eseguirai cocktail classici e di ricerca con precisione e cura del dettaglio, parte integrante dell'esperienza fine dining di Zeno.
Gestirai il banco bar durante il servizio cena, curando mise en place, scorte e rotazione prodotti.
Lavorerai a stretto contatto con la sala, il Maître Sommelier e la cucina per garantire coerenza tra proposta beverage e menu degustazione.
Accoglierai e assisterai una clientela internazionale e italiana,
offrendo consigli e abbinamenti su misura.
Cosa cerchiamo
Non è indispensabile un background da bartender professionista: ciò che conta davvero è sapere realizzare cocktail in modo impeccabile, con tecnica, gusto estetico e attenzione alla qualità.
È richiesta una buona conoscenza dell'inglese, oltre naturalmente all'italiano, per relazionarti con serenità con una clientela internazionale.
Cerchiamo una persona precisa, curata nella presentazione, con un resistente senso dell'accoglienza e capacità di lavorare in un ambiente fine dining dai ritmi intensi ma orientato all'eccellenza.
L'opportunità di entrare a far parte di un progetto nuovo e ambizioso a Roma, in un hotel boutique di charme, con un team guidato da professionisti di esperienza internazionale.
xysqume Contratto CCNL Turismo/Alberghi Confcommercio, in linea con l'esperienza del candidato.
#J-*****-Ljbffr
21 ott - Viterbo
Humangest S. P. A.
21 ott - Urbino
Humangest S. P. A.
21 ott - Milano
Staff
21 ott - Gonnesa
Società riconosciuta