Chef de rang
Pubblicato il 21-10-2026 - Bellettini Hotel in Cervia
Il Bellettini Hotel è una ampio famiglia, fatta di persone con passione per l’ospitalità. Il nostro obiettivo è la felicità dei clienti e dei collaboratori, per vivere tutti in un ambiente sereno e stimolante.
Per dare ogni giorno vita a questa promessa ci affidiamo a una squadra giovane, dinamica e motivata. Un team capace di sorprendere i nostri ospiti con un servizio eccellente, facendoli sentire a casa.
Per rafforzare il nostro team di sala siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang per la stagione 2027.
I tuoi vantaggi:
- Lavori in un team motivato e di successo, in uno degli alberghi più rinomati di Milano Marittima
- Lavori in un ambiente familiare
- Hai ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico, affettuoso e in continuo sviluppo
- Lavori in una delle località più belle della Riviera Adriatica
- Hai libertà di esprimerti e di sviluppare le tue capacità professionali
- Hai la possibilità di ricevere formazione individuale, anche su vini e servizio di sala
- Buona remunerazione e giorno libero
- Possibilità di vitto e alloggio gratuiti
I compiti:
- Accoglienza degli ospiti al tavolo e cura della loro esperienza durante tutto il pasto, dalla colazione alla cena
- Gestione del proprio rango: presa delle comande, servizio di piatti e bevande, conti
- Consiglio agli ospiti su menù, piatti del giorno e abbinamenti con i vini
- Mise en place, preparazione e riordino della sala
- Coordinamento e supporto dei commis di sala
- Collaborazione diretta con la cucina e con gli altri reparti dell’hotel: ricevimento, bar, spiaggia e spa
- …e molto altro
Il profilo che ricerchiamo:
- Formazione nel settore alberghiero o della ristorazione
- Esperienza come Chef de Rang, oppure come Commis con almeno una stagione alle spalle
- Buona conoscenza scritta e orale dell’italiano e dell’inglese; il tedesco è un plus
- Conoscenza di base dei vini e delle tecniche di servizio
- Personalità solare e predisposta alle relazioni con il team e con gli ospiti, mentalità intraprendente e aperta alle novità
Vuoi far parte della famiglia Bellettini? Aspettiamo la tua candidatura!