Chef de Rang
Pubblicato il 21-10-2026 - Hotel Cala Ponte, a Tribute Portfolio Hotel in Polignano a Mare
**Join our team** Per la stagione in corso, Cala Ponte, A Tribute Portfolio Hotel by Marriott ricerca 3 Chef de Rang da inserire nei team di sala del ristorante Hedoné e del bar Otium, in un contesto lifestyle di alto livello, frequentato da una clientela internazionale, con una significativa presenza di ospiti americani. **Key Responsibilities**: - Gestione completa del rango assegnato
- Accoglienza e relazione con una clientela internazionale
- Presa comande e servizio di cibi e bevande
- Collaborazione costante con i colleghi di sala, cucina e bar
- Relazione operativa con il Food & Beverage Manager
- Cura della mise en place e degli spazi di lavoro
- Applicazione delle procedure HACCP e degli standard aziendali
- Disponibilità al lavoro su turni, inclusi weekend e festivi **Required Qualifications**: - Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang
- Conoscenza della lingua inglese: requisito fondamentale, data l’appartenenza al brand Marriott e l’elevata percentuale di ospiti americani
- Ottime capacità relazionali e comunicative
- Attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione interfunzionale
- Professionalità, affidabilità e attenzione al dettaglio **What We Offer**: - Contratto stagionale
- Retribuzione mensile: commisurata all’esperienza
- Inserimento in una struttura alberghiera di prestigio internazionale
- Ambiente di lavoro dinamico e orientato alla qualità del servizio
- Possibilità di continuità qualificato per le risorse più meritevoli If you're ready to take the next step in your career, join us on this exciting journey!! Contratto di lavoro: Tempo determinato Retribuzione: €1.000,00 - €1.300,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda Esperienza: - chef de range: 2 anni (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona