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Tecnologo Alimentare

Pubblicato il 21-10-2026 - Io Bevo in Veneto

Azienda leader nel settore della nutrizione clinica e delle soluzioni alimentari per la disfagia ricerca SPECIALIST dedicati all’avviamento e alla gestione di servizi innovativi presso RSA, ospedali e strutture sociosanitarie. **La figura** La figura Specialist rappresenta un punto di riferimento operativo e organizzativo per l’applicazione di protocolli e soluzioni dedicate alla sicurezza alimentare dei pazienti disfagici. Dopo un percorso di formazione specialistica strutturato e continuativo, le figure selezionate saranno coinvolte nelle attività di: - avviamento e gestione operativa del servizio presso le strutture clienti;
- applicazione e monitoraggio di procedure e protocolli;
- verifica della qualità del servizio e dei prodotti;
- formazione e supporto del personale coinvolto nel percorso alimentare (cuochi, personale di cucina, operatori sanitari);
- configurazione e utilizzo di sistemi e attrezzature dedicate;
- raccolta e monitoraggio di dati operativi e di consumo;
- gestione proattiva di criticità organizzative e operative. Si ricercano persone in grado di: - relazionarsi con professionalità con personale sanitario e operatori di cucina;
- comprendere le esigenze delle strutture clienti;
- comunicare in modo chiaro, autorevole ed empatico;
- trasmettere attenzione, affidabilità, precisione e senso di responsabilità;
- affrontare problematiche operative con autonomia e spirito pratico;
- lavorare in contesti dinamici e organizzati.




- È richiesta disponibilità a trasferte giornaliere o di alcuni giorni, in funzione dei piani di lavoro e delle esigenze operative. **Costituiranno titolo preferenziale**: - Laurea in Tecnologia Alimentare, Dietistica, Nutrizione o discipline affini;
- esperienza o formazione in ambito culinario e ristorazione collettiva;
- esperienze maturate presso RSA, ospedali o contesti sociosanitari. La formazione iniziale, (completamente a carico dell’azienda) si svolgerà direttamente sul campo in affiancamento a Specialist senior. L’azienda metterà inoltre a disposizione supporto logistico e alloggio per il periodo necessario alla formazione. Il percorso è finalizzato all’inserimento stabile in azienda con concrete prospettive di crescita professionale all’interno di un settore altamente specialistico e in forte sviluppo. **Contratto e benefit**
- Contratto tempo pieno a tempo determinato con alta possibilità di conversione in indeterminato
- Retribuzione indicativa: €1.500 - €1.600 netti/mese, commisurata all’esperienza
- Supporto alla crescita professionale
- Orario flessibile
- Attività dal lunedì al venerdì Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi D.lgs. 198/06, 215/03 e 216/03. Retribuzione: €1.500,00 - €1.600,00 al mese Benefit: - Auto aziendale Sede di lavoro: Di persona

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