21 ott - Seregno
Gruppo importante
La risorsa si occuperà dello svolgimento delle seguenti attività:
Preparazione degli impasti e gestione della lievitazione
Formatura, cottura e controllo qualità di pane e prodotti da forno
Utilizzo e pulizia di forni, impastatrici e attrezzature di laboratorio
Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro
Collaborazione con il team di laboratorio e, se necessario, con il banco vendita
REQUISITI
Esperienza pregressa nel ruolo (preferibile, non indispensabile per i profili junior)
Attestato HACCP (o disponibilità a conseguirlo)
Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche notturni e nei fine settimana
Precisione, puntualità e spirito di squadra