CHEF DE PARTIE a Parma
Pubblicato il 21-10-2026 - Gi Group in Parma
Questa posizione è in Gi Group
Il processo di selezione sarà interamente gestito Gi Group.
--
Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per una **struttura alberghiera** inserita in un **gruppo organizzato e internazionale**, una figura di: **Chef de Partie** **Responsabilità** * Gestione in autonomia della propria **partita** (caldi/freddi/antipasti/dolci – in base all’assegnazione) * Preparazione linea, servizio e controllo qualità secondo **standard e ricette** della struttura * Coordinamento operativo dei commis assegnati e collaborazione con l’Executive/Sous Chef * Applicazione procedure **HACCP**, ordine e pulizia della postazione * Supporto a ricevimento merci, stoccaggio e corretta gestione delle materie prime **Requisiti** * Esperienza nel ruolo di Chef de Partie (o cuoco con autonomia di partita) in **hotel/ristoranti strutturati** * Buona organizzazione, velocità e precisione in servizio * Attitudine al lavoro in team e orientamento allo standard qualitativo **Cosa offriamo** * Inserimento diretto in azienda a tempo determinato in prospettiva di stabilizzazione * CCNL Turismo Confcommercio Alberghi ( 14 mensilità) * Livello 4° * Orario di lavoro Full time 6 giorni su 7 (turno unico 16:00-23:00 con 30 minuti di pausa inclusi) * Retribuzione lorda mensile: **€ 1.695,69** **Sede di lavoro:** Parma Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it)
la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati ### Dettagli Aggiuntivi * Disponibilità: **Full time** * Contratto: **Tempo determinato - in azienda** * Settore azienda: **Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering** * Mansione: **Chef de partie** * Sede di lavoro: Emilia-Romagna | Parma | Parma * Filiale: **Parma mentana** * Filiale / Ref: **1744023**
--