22 ott - Roma
hotel navona roma
Annuncio di lavoro – Addetto/a alla preparazione delle colazioni e prodotti da forno
Siamo alla ricerca di un Addetto/a alle Colazioni da inserire nel nostro team a Roma.
La risorsa si occuperà principalmente della preparazione di colazioni americane e internazionali, oltre alla realizzazione di dolci artigianali da colazione.
Principali mansioni:
- Preparazione di colazioni americane: uova strapazzate, bacon, omelette, pancake, French toast e altre preparazioni espresse.
- Preparazione quotidiana di ciambelloni, crostate, plumcake e altri dolci da colazione.
- Organizzazione e preparazione della linea per il servizio mattutino.
- Controllo della qualità e della freschezza dei prodotti.
- Gestione delle materie prime e delle scorte.
- Pulizia e riordino della postazione di lavoro, nel rispetto delle norme HACCP.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente nel servizio colazioni di hotel, bistrot o caffetterie.
- Buona conoscenza delle preparazioni dolci e salate per la colazione.
- Capacità di lavorare in autonomia.
- Precisione, organizzazione e attenzione alla qualità.
- Disponibilità a lavorare nelle prime ore del mattino.
Cosa offriamo:
Inserimento in un contesto dinamico e professionale, con condizioni contrattuali da definire in fase di colloquio in base all'esperienza.
Per candidarsi: inviare il proprio CV, indicando le esperienze maturate nel settore.
Retribuzione: €540,00 - €1.200,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza
23 ott - Mantova
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23 ott - Verona
Gruppo Sicis
23 ott - Italia
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23 ott - Prato
Baxenergy