Cuoco

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Etjca Group S.p.A. – Filiale di Arezzo Etjca Group S.p.A., filiale di Arezzo, ricerca un/una CUOCO/A da inserire presso una realtà cliente.
Descrizione del ruolo La risorsa selezionata si occuperà della preparazione e realizzazione dei pasti, garantendo la qualità delle pietanze, il rispetto delle norme igienico-sanitarie e una corretta organizzazione delle attività di cucina.
Mansioni principali Preparazione e cottura delle pietanze.
Organizzazione e gestione delle attività quotidiane di cucina.
Controllo della qualità e della freschezza delle materie prime.
Gestione e conservazione degli alimenti nel rispetto delle normative HACCP.
Pulizia e riordino delle attrezzature e degli ambienti di lavoro.
Collaborazione con il personale presente per garantire un servizio snello.
Requisiti richiesti Esperienza, anche minima, nel ruolo di cuoco/a.
Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti.




Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e HACCP.
Capacità organizzative, precisione e autonomia operativa.
Affidabilità, flessibilità e predisposizione al lavoro in team.
Si offre Contratto di lavoro secondo il CCNL Agricolo, livello B2 .
Inquadramento e retribuzione commisurati a quanto previsto dal contratto collettivo applicato.
Luogo di lavoro: PROVINCIA DI FIRENZE Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. ****-SG del 23/02/2005).
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D. Lgs.
******** e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D. Lgs.
******** e ********.

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