22 ott - Pragelato
Agenzia Piemonte Lavoro
SOUS CHEF DI CUCINA (M/F) IN RESORT IN ITALIA (PRA - EURES Agenzia Piemonte Lavoro ricerca personale stagionale per CLUB MED, leader del turismo di alta gamma, conviviale e multiculturale. Con la sua offerta all-inclusive, propone dal 1950 un turismo sempre più esclusivo per soddisfare la sua clientela
La preghiamo di leggere attentamente le informazioni contenute in questo annuncio di lavoro per comprendere esattamente cosa ci si aspetta dai potenziali candidati.
Eures
Luogo di lavoro: PRAGELATO (TORINO)
Descrizione profilo: EURES Agenzia Piemonte Lavoro ricerca personale stagionale per CLUB MED, leader del turismo di alta gamma, conviviale e multiculturale. Con la sua offerta all-inclusive, propone dal 1950 un turismo sempre più esclusivo per soddisfare la sua clientela
Mansione:
Assistenza al capo cucina (e sostituzione eventuale in sua assenza)
Supervisione di un team di 20-60 cuochi nell'allestimento e nel rifornimento dei buffet (600-1000 coperti per servizio)
Partecipazione alla gestione degli ordini e delle scorte, in collaborazione con lo Chef e il Responsabile Stock & Supply, nel rispetto del budget assegnato
Garanzia della qualità del xbvzest servizio, rispetto delle norme di igiene e sicurezza e manutenzione delle strutture
Unione e motivazione dei team intorno agli obiettivi definiti, e supporto nello crescita professionale dei collaboratori
Analisi dei risultati e proposta di aree di miglioramento, sia in termini di budget sia di servizi
N. posizioni aperte: 6
22 ott - Roma
Gruppo importante
22 ott - Palermo
Azienda importante del settore
22 ott - Santarcangelo di Romagna
Società riconosciuta
22 ott - Manciano
Azienda riconosciuta