Pastry Chef - Hotel

22 ott - Lazio
BWH Hotels Italia scpa Società Benefit

Il BW Hotel Corsi è in cerca di un/una Pastry Chef da inserire nel reparto cucina, con prevalente impiego nel turno colazioni. Mansioni principali La risorsa selezionata si occuperà di: Preparazione e allestimento della linea di pasticceria e prodotti per la colazione Cura della qualità, della presentazione e del rifornimento del buffet colazioni Pianificazione delle produzioni in base alle presenze Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) Requisiti richiesti Esperienza pregressa nel ruolo di Pastry Chef o Pasticcere, preferibilmente in hotel 4 o strutture similari Ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria e dei prodotti da colazione Precisione, organizzazione e attenzione al dettaglio Capacità di lavorare in autonomia e in team Cosa offriamo Contratto e inquadramento commisurati all’esperienza Turno di lavoro principalmente mattutino Contesto di lavoro professionale e stimolante Possibilità di crescita professionale La selezione è aperta a entrambi i sessi ai sensi della legge 903/77

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