AIUTO CUOCO/A RISTORANTE

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OGGI LAVORO S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, Divisione Hotellerie ricerca per ristorante di nuova apertura una risorsa da inserire come:

AIUTO CUOCO/A – RISTORANTE NUOVA APERTURA- DISPONIBILITA' DAL LUNEDI' ALLA DOMENICA

Orario di lavoro:

- Inserimento iniziale part time, con successivo passaggio a tempo pieno;
- Disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, con giorni di riposo a scorrimento;
- Turni organizzati in base alle esigenze del servizio

La risorsa sarà inserita all'interno della brigata di cucina e si occuperà di supportare lo chef nella preparazione delle pietanze e nell'organizzazione della linea, contribuendo al corretto svolgimento del servizio.

Si offre:

Contratto a tempo determinato

Retribuzione lorda oraria: 8,50€

CCNL: TURISMO PUBBLICI ESERCIZI MINORI CONFCOMMERCIO - 6 Livello - H05Y

Mansioni principali:

- Preparazione e organizzazione della linea di cucina;
- Supporto nella preparazione di primi piatti, secondi piatti e dolci;




- Preparazione degli ingredienti e delle materie prime;
- Supporto durante il servizio di pranzo e cena;
- Gestione e riordino delle postazioni di lavoro;
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.

Requisiti richiesti:

- Preferibile esperienza pregressa nel ruolo di aiuto cuoco/a;
- Buona conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura;
- Capacità di organizzare e gestire la linea di cucina;
- Precisione, dinamicità e predisposizione al lavoro di squadra;
- Flessibilità e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi..

OGGI LAVORO S.P.A. (Aut. Min. 10/01/2007 Prot. n. 13/I/0023403)
I candidati ambosessi (D.Lgs. 198/2006) sono invitati a consultare l'informativa privacy sul sito www.oggilavoro.eu (D.Lgs. 196/2003).

Salario lordo mensileEUR 1200 - EUR 1600

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