GENERAL MANAGER / DIRETTORE MULTI-STORE
Pubblicato il 22-10-2026 - Work On Time Spa - in Opera
Work On Time agenzia per il lavoro (Filiale di Sesto) è alla ricerca un/a General Manager per conto di azienda cliente in zona Opera (MI), con esperienza nel settore Horeca per coordinare tre realtà: un caffè letterario già operativo, un pub e un bistrò di prossima apertura.
La figura ideale possiede leadership, spirito imprenditoriale e competenze gestionali, con capacità di coniugare organizzazione, controllo economico e valorizzazione dell‘identità dei locali.
Responsabilità principali
Coordinamento operativo dei tre locali e supervisione della qualità del servizio.
Gestione del personale, turnazioni, formazione e organizzazione dei team.
Controllo di budget, fatturato, food & beverage cost e marginalità.
Gestione di fornitori, magazzino e approvvigionamenti.
Sviluppo di eventi, iniziative culturali e strategie per aumentare la clientela.
Monitoraggio delle performance e della soddisfazione dei clienti.
Requisiti
Almeno 3–5 anni di esperienza in ruoli manageriali nel settore Horeca.
Competenze di gestione economica, organizzazione e coordinamento del personale.
Leadership, problem solving e orientamento ai risultati.
Flessibilità oraria, inclusi turni serali, weekend e festivi.
Cosa offriamo
Contratto a tempo determinato
Orario Full Time
INQUADRAMENTO: CCNL COMMERCIO (CONFCOMMERCIO) LIVELLO 1/2
#wotsestosgiovanni
Le ricerche sono rivolte a candidati dell’uno e dell’altro sesso (L. 903/77 e L. 125/91).
Work On Time Spa – Agenzia per il Lavoro – SpA-
Registro Imprese N°REA UD – 299695 – Aut. Ministeriale del 13/05/2021 - Prot. N. 0000054 – Somministrazione di lavoro a tipo generalista
Direzione e Coordinamento Holding spa
Siamo un’azienda certificata per la parità di genere (UNI/PDR 125:2022) e promuoviamo attivamente un ambiente di lavoro equo ed inclusivo