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Operations & Administration Trainee

Pubblicato il 23-10-2026 - Langosteria in Milano

La figura di Operations & Administration Trainee supporta il Group Operations Team Coordinator nelle attività amministrative, gestionali e organizzative del Gruppo, con l’obiettivo di sviluppare competenze trasversali nei processi operativi del settore Food & Beverage, contribuendo al monitoraggio delle attività, alla gestione dei flussi informativi e al miglioramento continuo delle procedure interne. RESPONSABILITÀSupporto amministrativo e gestionale
• Affiancare il Group Operations Team Coordinator nelle attività amministrative e gestionali quotidiane.
• Supportare la raccolta, l’organizzazione e la verifica della documentazione e dei dati a supporto delle attività operative.
• Collaborare alla gestione dei flussi informativi tra le diverse funzioni aziendali, garantendo precisione e aggiornamento delle informazioni.
• Supportare le attività di monitoraggio e controllo delle procedure interne. Processi e organizzazione operativa
• Collaborare alla mappatura, alla standardizzazione e al miglioramento dei processi operativi e amministrativi.
• Supportare il monitoraggio delle procedure e delle attività, contribuendo all’individuazione di eventuali inefficienze e occasione di miglioramento.
• Contribuire alla predisposizione e all’aggiornamento di strumenti, file e documentazione a supporto dell’organizzazione del lavoro.
• Supportare il coordinamento delle attività e delle scadenze, favorendo una gestione strutturata ed efficiente dei processi. Reportistica e analisi gestionale
• Supportare la raccolta, l’organizzazione e l’analisi dei dati gestionali ed economici.
• Collaborare alla predisposizione di report periodici e file di monitoraggio a supporto del Group Operations Team Coordinator.




• Acquisire familiarità con la lettura e la costruzione del Profit & Loss (P&L;), comprendendone le principali voci e gli indicatori economici.
• Utilizzare Excel e gli strumenti aziendali per elaborare dati, aggiornare report e supportare le attività di analisi. Sistemi informatici e strumenti operativi
• Supportare l’utilizzo e l’aggiornamento dei sistemi informatici e degli applicativi gestionali aziendali.
• Contribuire alla corretta organizzazione e archiviazione dei dati e della documentazione.
• Collaborare all’aggiornamento degli strumenti di lavoro e delle procedure operative, favorendo la tracciabilità e l’affidabilità delle informazioni. REQUISITI
• Laurea o percorso di studi in Economia, Management, Amministrazione o discipline affini.
• Conoscenze di base in ambito amministrativo e gestionale; costituisce un plus l’interesse per il settore Food & Beverage.
• Buona conoscenza del pacchetto Microsoft Office, in particolare Excel.
• Familiarità con strumenti IT e sistemi gestionali.
• Interesse per l’organizzazione aziendale, i processi operativi e il miglioramento continuo.
• Precisione, metodo e attenzione ai dettagli.
• Buone capacità organizzative e attitudine alla gestione strutturata delle attività.
• Capacità di lavorare in team, proattività, curiosità e predisposizione al problem solving. NEXT STEP Una volta ricevuto il tuo cv ci prenderemo del tempo per valutarlo attentamente. Se c’è un match con questa posizione, ti contatteremo per iniziare la nostra conoscenza reciproca. L’ordine e il numero delle interviste potrebbero variare a seconda delle esigenze di recruiting. In alternativa, saremo felici di conservare il tuo CV nel nostro database per poterlo rivalutare per altre opportunità future.

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