Secondo Maitre

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Per la nostra divisione Hotel ricerchiamola figura di : Secondo Maitre La persona sarà inserita presso l'Hotel Concordia nel team di Sala e risponderà al Restaurant Manager. Cosa farai Nello specifico ti occuperai di : Accogliere e assistere gli ospiti con uno stile di servizio elegante, professionale e attento ai dettagli Promuovere in modo attivo e naturale i servizi e le esperienze Lungolivigno, contribuendo a valorizzare l'immagine del brand Conoscere a fondo menù, piatti e metodi di preparazione, per consigliare e guidare gli ospiti nelle scelte Coordinare e svolgere in prima persona il servizio operativo, garantendo fluidità e coerenza nello svolgimento di tutte le fasi Sostituire e supportare il Restaurant Manager in sua assenza, assicurando la gestione ottimale dei processi di lavoro Mantenere alti gli standard di servizio e supervisionare che vengano rispettati in ogni momento Essere costantemente aggiornato su eventi e servizi dell'hotel, anche oltre il reparto ristorazione, per fornire informazioni complete e precise agli ospiti Garantire ordine e pulizia nelle aree di lavoro, in linea con le norme igieniche e gli standard estetici del reparto Stimolare e supportare la vendita di prodotti, vini e offerte speciali, collaborando con il Restaurant Manager per ottimizzare le proposte Cosa cerchiamo Hard Skills competenze tecniche: Esperienza consolidata in contesti di pari livello e ad alti standard di ospitalità Eccellenti capacità di gestione, coordinamento e motivazione del team Spiccate competenze relazionali e attenzione alla customer experience Buona conoscenza del vino e sensibilità verso un'alimentazione sana (bio, detox, ecc.), considerata un plus Ottime capacità organizzative, con resistente attenzione all'ordine e alla pulizia Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza del tedesco o del russo è considerata un plus Soft Skills qualità personali:



Proattività e iniziativa nel proporre soluzioni e miglioramenti Passione per l'ospitalità, con uno stile di servizio elegante, ricercato e impeccabile Flessibilità e capacità di adattamento in diversi contesti e situazioni Eccellente gestione del tempo e organizzazione delle attività in base agli obiettivi Attitudine alle relazioni interpersonali e forte orientamento all'ospite Precisione, affidabilità e senso di responsabilità Dinamicità e versatilità nell'affrontare i compiti Capacità di identificare, gestire e dare priorità alle esigenze operative Cosa offriamo Inserimento per la stagione, con possibilità concreta di proroga e continuità oltre i periodi stagionali Retribuzione competitiva, definita in base alle competenze ed esperienza Tipologia contrattuale discussa in fase di colloquio Atmosfera giovane, creativo e strutturato, attento al benessere delle persone Progetti di formazione e crescita professionale Perché unirti a noi In Lungolivigno crediamo che lo staff sia la nostra energia più grande. Lavoriamo con passione, entusiasmo e l'obiettivo comune di dare sempre il massimo. Ti offriamo un ambiente dove sentirti parte di una squadra, dove ogni contributo è valorizzato e dove il tuo percorso professionale può crescere e arricchirsi. E nel tempo libero... respira la Valtellina : sport, natura, eventi e relax ti aspettano. Sede di lavoro Livigno – un contesto unico, tra natura, qualità della vita e un'offerta turistica d'eccellenza. RAL indicativa: € 31.000 – € 35.000 lordi annui. La proposta economica verrà definita in relazione all'esperienza maturata, alle competenze possedute e al valore che la persona potrà apportare al ruolo e all'organizzazione. Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L.903/77 e L.125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità (D.
Lgs. 215/03 e 216/03). Saranno prese in considerazione solo le candidature con CV completo di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali (D.
Lgs. 196/2003 e GDPR Reg. UE 2016/679).

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