23 ott - Mantova
C.S.A. Cooperativa Sant'Anselmo
Cooperativa CSA ricerca per nuovo punto ristoro nel centro di Mantova:
CUOCO CAPO STRUTTURA
Il candidato dovrà coordinare le fasi di preparazione pasti nel rispetto del piano HACCP applicato dall'azienda. Creare una linea di menù, gestire gli ordini di acquisto derrate, coordinare un gruppo di lavoro di 2-4 collaboratori, avere capacità di garantire piccoli eventi catering a buffet, quali coffe break, degustazioni , giornate con menù a tema.
Si richiede conoscenza di cucina Mantovana e di terra.
Disponibilità a lavorare prevalentemente lunch time 6 GG a settimana.
Richiesta domicilio a Mantova o immediate vicinanze.
Inquadramento tempo pieno 38 ore settimanali.
Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza
24 ott - Catania
EYE Sport
24 ott - Trieste
Gruppo Florence
24 ott - Mantova
Andrea Poletti & Associati
24 ott - Monza
Experis Italia