LAVAPIATTI | Aiuto Cucina | COMMIS DI CUCINA | OSPITALITA' | Cermenate (Co)
Pubblicato il 23-10-2026 - Smart Family Hotel in Cermenate
SMART FAMILY HOTEL: Un mondo di ospitalità
LAVAPIATTI | Aiuto Cucina | COMMIS DI CUCINA | OSPITALITA' | Cermenate (Co):
Per il nostro Hotel Gardenia di Cermenate cerchiamo una persona da inserire subito come Lavapiatti / Aiuto cucina, a supporto della cucinare ristorante dell'hotel, disponibile per i clienti dell'albergo e per gli ospiti esterni.
Il ruolo
Tenere la cucina in condizione di lavorare: stoviglie e attrezzature sempre pulite e disponibili, zona lavaggio a norma, chiusura fatta bene. E gli spazi comuni dell'hotel in ordine, perché è la prima cosa che vede l'ospite.
Il ruolo ha un turno suo e una checklist sua, ed è la figura che chiude la cucina.
Ti chiediamo flessibilità: nelle serate di punta, durante gli eventi e quando la squadra ha bisogno, si dà una mano dove serve — in cucina, sulle pulizie, tra le due sedi. Cerchiamo una persona a cui piaccia l'ordine, la pulizia, precisa e organizzata.
Chi si distingue qui, da noi diventa Aiuto Cuoco — è un percorso di crescita che si porta avanti insieme
️ Cucina e lavaggio
Lavaggio di piatti, bicchieri, posate, pentole e utensili
Rifornimento continuo della linea durante il servizio
Pulizia e sanificazione di attrezzature, superfici e zona lavaggio
Gestione dei rifiuti e raccolta differenziata
Supporto ai carichi merce
Chiusura della cucina secondo checklist
Supporto alla brigata nelle preparazioni semplici, quando richiesto
Le due sedi — te lo diciamo subito, chiaro
Il gruppo ha due poli: Cermenate e Brunate (Lago di Como).
La tua sede principale è Cermenate, ma una parte dei turnazioni si svolge regolarmente a Brunate, secondo la programmazione settimanale concordata in anticipo. Non è un imprevisto occasionale: è come lavora la squadra di cucina, e vogliamo che tu lo sappia prima di firmare, non dopo.
Chi cerchiamo — indispensabile
Affidabilità e puntualità
Attitudine al lavoro pratico, ritmo costante anche nel picco del servizio
Cura di pulizia e ordine
Flessibilità: dare una mano dove serve, in cucina e sulle pulizie, su entrambe le sedi
Collaborazione e rispetto dei colleghi
Disponibilità al turno serale, ai weekend e ai festivi
Comprensione dell'italiano sufficiente per le procedure di sicurezza e igiene
⭐ Sarà un plus
Esperienza come lavapiatti, kitchen porter, aiuto cucina, housekeeping o commis
Esperienza nel settore pulizie o in hotel e ristoranti
Conoscenza delle procedure di igiene e sanificazione (HACCP)
Patente B e auto propria, autonomia negli spostamenti
Valutiamo anche candidati alla prima esperienza. Per noi contano atteggiamento, affidabilità e voglia di lavorare in squadra: il mestiere lo insegniamo noi.
Cosa offriamo
Tempo determinato 6 mesi, part time 40 ore CCNL Turismo, 7° livello, RAL €20.000 circa
Pasti durante il turno
Formazione e affiancamento strutturato nelle prime due settimane
Corsi di sicurezza e HACCP
Percorso di crescita verso Aiuto Cuoco, se di interesse
Convenzioni e agevolazioni aziendali