Chef capo partita

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Ristorante in zona Ortica (Milano) Vineria Primo Naso , cerca Capo partita / Chef specializzato in cucina italiana e innovativa con preparazione pasta fresca, reparto carne e pesce.
Offriamo contratto (o somministrazione) full-time, turnazioni pranzo e cena paga €2.500 lordi/mese (da valutare in base esperienza). Inizio mese di novembre/ dicembre.
Richiesto: esperienza comprovata come capo partita o chef, gestione partita autonoma, conoscenza tecniche di cottura per carni e pesce, capacità di lavorare in servizio spezzato, professionalità e cura del piatto. gestione magazzino e controllo scadenze

Preferibile referenze e portfolio fotografico piatti.
Invia CV + breve note sulle esperienze e disponibilità ORA a: (email hidden) — telefonare solo se urgente: (phone hidden)

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: Fino a €2.000,00 al mese

Disponibilità al pendolarismo o al trasferimento:

- 20134 Milano: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Esperienza:

- chef: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In presenza

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