23 ott - Treviso
GASTRONOMIA GUSTO E TRADIZIONE
AMA CRAI è una realtà consolidata della Grande Distribuzione Organizzata, da sempre attenta alla qualità del servizio, alla valorizzazione dei prodotti del territorio e al contatto con il cliente.
Descrizione del ruolo:
Per il nostro punto vendita di Treviso siamo alla ricerca di un/a Caporeparto Gastronomia energico/a e con esperienza. La risorsa sarà il punto di riferimento per il banco gastronomia e salumeria, garantendo l'eccellenza del servizio, la qualità dell'offerta e una gestione efficiente del team e dei processi di reparto.
Responsabilità principali:
- Gestione operativa del reparto: Controllo delle giacenze, riordino della merce, gestione degli sfridi e allestimento dei banchi (fresco e a libero servizio) in ottica di visual merchandising.
- Coordinamento del personale: Pianificazione dei turni, formazione e affiancamento della squadra di reparto.
- Servizio e relazione con il cliente: Assistenza alla clientela con un approccio consulenziale, curando la preparazione e il taglio dei prodotti da banco.
- Standard igienico-sanitari: Garantire il rigoroso rispetto delle normative HACCP e della sicurezza sul lavoro.
- Raggiungimento degli obiettivi: Monitoraggio dei KPI di reparto (fatturato, margine, inventari).
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nel ruolo di Caporeparto o Vice Caporeparto Gastronomia/Salumeria presso GDO o superette.
- Ottima conoscenza delle materie prime, dei prodotti caseari, dei salumi e delle tecniche di taglio/preparazione.
- Eccellenti doti leadership, organizzative e di gestione dello stress.
- Conoscenza delle normative HACCP.
- Automunito/a.
Cosa offriamo:
- Contratto: Full Time (40 ore settimanali).
- Inquadramento e retribuzione: Commisurati all'effettiva esperienza del candidato.
- Ambiente di lavoro: Dinamico, stimolante e all'interno di un gruppo solido in resistente crescita.
Retribuzione: €23.700,00 - €41.100,00 all'anno
Disponibilità al pendolarismo o al trasferimento:
- Treviso, Veneto: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Sede di lavoro: In presenza
24 ott - Catania
EYE Sport
24 ott - Trieste
Gruppo Florence
24 ott - Mantova
Andrea Poletti & Associati
24 ott - Monza
Experis Italia