Addetto/a al Controllo Qualità

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pbCucina Nostrana S.r.l. /b è un'azienda leader nel settore alimentare, specializzata nella produzione di piatti pronti e gastronomia di alta qualità. Per potenziare il nostro team di Qualità e Sicurezza Alimentare, cerchiamo un/a professionista preciso/a, motivato/a e appassionato/a del settore. /p h3Di cosa ti occuperai? /h3 pCome Addetto/a CQ sarai il punto di riferimento per garantire l'eccellenza dei nostri prodotti: /p ulliMonitoraggio e verifica di conformità su materie prima, semilavorati e prodotti finiti /liliEsecuzione dei controlli pre-operativi per garantire la conformità igienico-sanitaria di impianti e ambienti prima dell'avvio della produzione, curando la relativa documentazione di sblocco linea e interfacciandosi con la ditta di pulizie esterna per la gestione delle non-conformità e dei piani di sanificazione /liliMantenimento, aggiornamento e gestione degli standard aziendali (IFS, BRC, ecc…) /liliVerifiche sul rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)



nei reparti produttivi /liliGestione dei campionamenti per analisi di laboratorio e redazione della documentazione correlata /liliAnalisi dei problemi di processo/prodotto e supporto nell'implementazione di azioni correttive /liliInterfaccia diretta con la produzione per l'applicazione delle procedure /liliPianificazione e gestione degli audit interni e supporto durante gli audit esterni di parte terza (enti certificatori e clienti) /li /ul h3Chi stiamo cercando? /h3 ulliDiploma o Laurea ad indirizzo Alimentare (o settori affini) /liliBuona conoscenza delle normative HACCP e degli standard di sicurezza alimentare /liliDisponibilità alla reperibilità il sabato su turnazione (fascia oraria 07:00 - 15:00) /liliElevata precisione, spirito di osservazione e forte propensione al lavoro di squadra /liliBenefit: Buoni pasto (ticket) + indennità di reperibilità /liliPeriodo iniziale di affiancamento e formazione operativa sul campo /liliConcrete possibilità di sviluppo professionale all'interno dell'area Qualità e Produzione /liliAmbiente agile, ben organizzato e fortemente orientato all'eccellenza del prodotto /li /ul pbOrario: /b Full-Time 40h (nella fascia oraria 07:00 – 17:00) /p pbSede di lavoro: /b Maerne di Martellago (VE) /p #J-18808-Ljbffr

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