Bar Manager/Responsabile Bar (M/F/D)

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Cagliari, Italy | Pubblicato il 20/10/2026
Destinazioni Agrigento; Brindisi; Cagliari; Cosenza; Crotone; Pescara; Sassari; Taranto
Tipo di lavoro Stagionale
Settore Ospitalità
Città Cagliari
Stato/Provincia Cagliari
Paese Italy
Descrizione
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.
Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.
Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.
Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.
Offriamo circa ***** camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa ***** dipendenti.
Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.
Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.
È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana.
Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenzericerchiamo
Bar Manager/Responsabili Bar (m/f/d)
disponibili adunirsi a noi per la stagione estiva **** con spirito di squadra, passione,entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettaglie orientamento alla soddisfazione degli ospiti.
Vieni a scoprire il nostro mondo e le opportunità lavorative che ti aspettano al Roadshow Bluserena.
La posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo.
AREA DI RESPONSABILITA'
Coordinare e supervisionare il team del bar,



inclusa la pianificazione dei turni e la formazione del personale
Garantire un servizio clienti eccellente e accogliente, anticipando e soddisfacendo le esigenze degli ospiti
Supervisionare i servizi di apertura e chiusura del bar e le operazioni di cassa
Monitorare le scorte, coordinarsi con cucina ed economato per prelievi e reintegri e gestire gli inventari
Assicurare la qualità di ogni preparazione e l'uniformità del servizio nel rispetto degli standard aziendali
Garantire il rispetto delle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP)
Controllare il budget e garantire una gestione snello delle risorse
Esperienza pregressa (preferibilmente in resort, villaggi e Hotel)
Buona conoscenza del servizio di caffetteria e dei cocktail
Ottime capacità organizzative e di leadership
Doti relazionali e orientamento all'ospite
Serietà, professionalità, affidabilità
Proattività e spirito di iniziativa
Ottima conoscenza norme HACCP e sicurezza
Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale
Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenzaretributiva della Direttiva UE ********: CCNLTurismo Federalberghi; Livello:1 ° ; RAL € ******,94- € ******,42.
Il posizionamento retributivo nella fascia dipenderà davalutazione oggettiva delle competenze, esperienze pregresse e qualificheprofessionali emerse nel processo diselezione.
Non richiediamo né utilizziamo informazioni sulla storiaretributiva dei candidati.
La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, età,abilità fisica, orientamento sessuale, opinione politica, credo religioso,origine etnica e nazionalità, nel pieno rispetto della normativa vigente.
Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito
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