Responsabile di negozio

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PANFE' notevole azienda di ristorazione veloce in rapida espansione sul territorio, ricerca per il punto vendita di MILANO: La risorsa sarà incaricata delle seguenti mansioni: Gestire le risorse umane del negozio ed organizzare i turni e i riposi

• Garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita e formando le nuove risorse del team

• Predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area, i piani d'azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi

• Assicurare il rispetto di procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione di prodotti e bevande

• Rispettare le indicazioni inerenti al merchandising e al range dei prodotti per punto vendita in funzione dei momenti della giornata

• Verificare la corretta gestione del magazzino e degli ordini

• Assicurare il rispetto delle norme di sicurezza, di igiene alimentare e tutela del patrimonio aziendale.





Il candidato ideale ha: Precedente esperienza maturata in ruoli analoghi presso catene di ristorazione veloce strutturate

• Capacità ed esperienza pregressa nell'organizzazione dei turni di lavoro del team assegnato

• Abilità nella gestione dei collaboratori

• Precisione nella gestione del magazzino e degli ordini

• Puntualità nella reportistica.

Completano il profilo

Forte predisposizione al lavoro di squadra Ottime capacità di Leadership Buon utilizzo di Excel Flessibilità e dinamismo I candidati in linea con la posizione verranno inizialmente contattati per un colloquio telefonico. Annuncio rivolto a persone di entrambi i sessi, senza distinzione di nazionalità o religione, ai sensi di L. 903/77, D. Lgs. 198/2006 e D. Lgs. 215/03.

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