Responsabile commerciale italia
Pubblicato il 23-10-2026 - Acetaia Midolini in Italia
Responsabile Commerciale Italia – Canale Premium Retail & Ho. Re. Ca. di Lusso Per un prestigioso marchio di condimenti balsamici premium, siamo alla ricerca di un Responsabile Commerciale Italia. La figura avrà l'obiettivo di consolidare la presenza del brand sul territorio nazionale, gestendo e sviluppando il posizionamento all'interno dei canali ad alto valore aggiunto.
Sede di Lavoro
Manzano (Udine) Principali Responsabilità Sviluppo del Business: Definire e implementare le strategie commerciali per il mercato italiano.
Gestione Canali Premium: Presidiare e incrementare le vendite nel dettaglio alimentare specializzato, nelle enoteche e nel canale Ho. Re. Ca. d'alta gamma (ristoranti e hotel di lusso, boutique hotel, resort).
Partnership Strategiche: Identificare, contrattualizzare e gestire i rapporti con i distributori esclusivi di fine food. Coordinamento della
Rete: Ricercare, gestire, motivare e monitorare l'eventuale rete di agenti plurimandatari e procacciatori di affari attivi sul territorio.
Brand Positioning: Assicurare che le politiche di prezzo, promozione e distribuzione rispecchino costantemente il posizionamento luxury del marchio. Visual Merchandising e Attivazioni: organizzare e partecipare attivamente e direttamente ad attività di visual merchandising e attivazione della clientela con eventi in-store.
Esperienza
Richiesta Anni di esperienza:
Minimo 5-7 anni in ruoli commerciali nel settore Food & Beverage. Background specifico: Provenienza preferenziale dal segmento dei prodotti alimentari premium (es. olio EVO di alta gamma, tartufi, caviale, vino/champagne, aceti balsamici tradizionali). Network: Possesso di un portafoglio contatti attivo e consolidato con i principali attori commerciali e distributori di fine food italiani e con le realtà Ho. Re. Ca. di fascia alta. Competenze e Skill Richieste Sales & Negotiation: Eccellenti capacità di negoziazione commerciale con interlocutori di alto livello (proprietari di boutique gastronomiche, direttori d'hotel, chef stellati, buyer di distributori gourmet). Visione Strategica: Capacità di pianificazione finanziaria delle vendite, analisi dei margini e gestione del budget.
Soft Skills:
Standing qualificato impeccabile, forti doti relazionali, orientamento al risultato e passione per le eccellenze gastronomiche. Mobilità: Disponibilità a frequenti trasferte sul territorio nazionale per il presidio diretto dei clienti chiave. Trattamento Economico (RAL e MBO) Il pacchetto retributivo sarà commisurato all'esperienza del candidato ideale e si comporrà di: RAL (Retribuzione Annua Lorda): commisurata alla seniority del candidato. MBO (Variabile): piano di incentivi legato al raggiungimento dei target di fatturato e margine