Cuoco di Partita: Cucina di livello, lavoro di squadra
TENIMENTO SAN GIUSEPPE SRL a Foggia cerca un Cuoco di partita da inserire nel team di cucina. Sarai responsabile della preparazione, cottura e impiattamento delle pietanze assegnate, gestirai mise en place, controllo freschezza degli ingredienti e coopererai con la brigata per garantire qualità e tempi di servizio.
Richiesta esperienza in ristoranti strutturati, conoscenza delle basi culinarie e delle norme HACCP; capacità di lavorare in squadra, gestione dello stress e flessibilità oraria,
#J-18808-Ljbffr
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