21 ott - Bolzano
Oniverse
Questa posizione è in Oniverse Il processo di selezione sarà interamente gestito Oniverse.
-- **Signorvino** è un marchio specializzato nella vendita di vino di qualità.
Molto più che semplici enoteche, gli spazi Signorvino sono espressione della cultura enogastronomica italiana, pensati per rendere il **Vino** protagonista assoluto.
Specializzazione, professionalità, servizio al cliente e ottimo rapporto qualità/prezzo sono gli elementi chiave delle nostre cantine con cucina.
Per lo store di Bolzano siamo alla ricerca di: **CUOCO/A** **LA TUA MISSION:** Sarai la figura di riferimento nella gestione della cucina e per la creazione dei piatti che accompagneranno i clienti nel loro percorso enogastronomico.
**Ti occuperai principalmente di:** * Preparare e presentare piatti del nostro **menù** gestendo le **ricette**, le tempistiche e gli impiattamenti; * Mantenere elevati standard di igiene e **sicurezza alimentare** in conformità con le normative vigenti; * Collaborare con il team per sviluppare e migliorare costantemente il menu, assicurandosi che i piatti riflettano la qualità e l'unicità del marchio Signorvino; * Garantire la gestione ottimale delle scorte, monitorando e controllando gli ingredienti e lo stoccaggio in modo ottimizzato; * Formare e rendere autonomo ed efficiente lo staff di cucina.
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